Bodega Michael PozzanSpecial Reserve Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Special Reserve Chardonnay de la Bodega Michael Pozzan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Special Reserve Chardonnay de Bodega Michael Pozzan de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Special Reserve Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Special Reserve Chardonnay
Maridajes originales con Special Reserve Chardonnay
El Special Reserve Chardonnay de Bodega Michael Pozzan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filete miñón en costra, salmón entero en caldo corto aromático o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michael Pozzan
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Michael Pozzan
La Bodega Michael Pozzan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Oakville para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oakville
La región vinícola de Oakville. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Schrader y Domaine Schrader. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
