Domaine Michelas St JemmsTerres d'Arce Crozes-Hermitage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Terres d'Arce Crozes-Hermitage de la Domaine Michelas St Jemms. se encuentra en el primer 40 de de Crozes-Hermitage de vinos.
Estructura gustativa del Terres d'Arce Crozes-Hermitage de la Domaine Michelas St Jemms
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terres d'Arce Crozes-Hermitage de Domaine Michelas St Jemms de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terres d'Arce Crozes-Hermitage de Domaine Michelas St Jemms de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Terres d'Arce Crozes-Hermitage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terres d'Arce Crozes-Hermitage
Maridajes originales con Terres d'Arce Crozes-Hermitage
El Terres d'Arce Crozes-Hermitage de Domaine Michelas St Jemms coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini, chiche kebab à l'armenienne o nabo confitado con queso de parma.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Michelas St Jemms
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terres d'Arce Crozes-Hermitage de Domaine Michelas St Jemms son 2015, 2016, 2013, 2011
Información sobre el Domaine Michelas St Jemms
La Domaine Michelas St Jemms es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Crozes-Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crozes-Hermitage
La región vinícola de Crozes-Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Combier y Domaine M. Chapoutier.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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