Bodega Milan NestarecAntika Veltlínské Zelené
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Maridaje con Antika Veltlínské Zelené.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antika Veltlínské Zelené
Maridajes originales con Antika Veltlínské Zelené
El Antika Veltlínské Zelené de Bodega Milan Nestarec coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, sándwich de salmón ahumado o linguine con tinta de calamar y berberechos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Milan Nestarec
Descubra la variedad de uva: Arbanne
Variedad de vid muy antigua que, según se dice, es originaria del valle del Gier y fue llevada al noreste de Francia, en el departamento del Aube, entre otros. Hoy en día está muy poco multiplicada, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antika Veltlínské Zelené de Bodega Milan Nestarec son 2013
Información sobre el Bodega Milan Nestarec
La Bodega Milan Nestarec es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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