Bodega MimiMerlot
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Merlot de la Bodega Mimi. se encuentra en el primer 90 de de Moldavia de vinos y en el primer 50 de de Moldavie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot de Bodega Mimi de la región de Moldavie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot
Maridajes originales con Merlot
El Merlot de Bodega Mimi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de fondue con caldo o cazuela de pato entero al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mimi
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot de Bodega Mimi son 2016, 2018, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Mimi
La Bodega Mimi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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