Bodega MiravalLady Jane Côtes de Provence
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Marsanne, el Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Lady Jane Côtes de Provence de la Bodega Miraval
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lady Jane Côtes de Provence de Bodega Miraval de la región de Provenza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Lady Jane Côtes de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lady Jane Côtes de Provence
Maridajes originales con Lady Jane Côtes de Provence
El Lady Jane Côtes de Provence de Bodega Miraval coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de puerros con jamón y bechamel, ensalada de navidad o mousse de chirivía en tarro de cristal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Miraval
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lady Jane Côtes de Provence de Bodega Miraval son 2009, 2011
Información sobre el Bodega Miraval
La Bodega Miraval es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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