Bodega Mogen DavidZinfandel Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zinfandel Rosé de Bodega Mogen David de la región de New York suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Zinfandel Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel Rosé
Maridajes originales con Zinfandel Rosé
El Zinfandel Rosé de Bodega Mogen David coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de carne con curry panang (curry rojo), albóndigas de cordero a la menta o milhojas con calabacines y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mogen David
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zinfandel Rosé de Bodega Mogen David son 2020
Información sobre el Bodega Mogen David
La Bodega Mogen David es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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