El Bodega Moiselle de Californie
La Bodega Moiselle es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Moiselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con pollo y curry, estofado de cerdo con tocino y nata o escupión (sepia pequeña) en salsa picante.
En nariz el vino blanco de la Bodega Moiselle. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos efervescente de Bodega Moiselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, botas de navidad de knacki o pescado a la crema.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Moiselle. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Moiselle. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Moiselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tortitas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Moiselle. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Ver sauvignon.
Los vinos suave de Bodega Moiselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de pastel de rey con frangipane.
En nariz el vino suave de la Bodega Moiselle. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de cítricos.
portuguesa, más concretamente de la isla de Madeira, donde sigue siendo la más cultivada. Se puede encontrar en Estados Unidos (California), en España, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Sus padres son la garnacha y el pinot noir, un cruce intraespecífico obtenido hace más de doscientos años. Cabe señalar que esta variedad es el padre de la egiodola.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Moiselle.
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Ver sauvignon.