Bodega MommessinPouilly-Fuissé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
Estructura gustativa del Pouilly-Fuissé de la Bodega Mommessin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly-Fuissé de Bodega Mommessin de la región de Mâconnais es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pouilly-Fuissé de Bodega Mommessin de la región de Mâconnais suele revelar tipos de aromas de manzanas, mantequilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Pouilly-Fuissé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly-Fuissé
Maridajes originales con Pouilly-Fuissé
El Pouilly-Fuissé de Bodega Mommessin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de pasta con atún, ajo y crema de limón, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mommessin
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pouilly-Fuissé de Bodega Mommessin son 2015, 2011, 2013, 2017 y 2012.
Información sobre el Bodega Mommessin
La Bodega Mommessin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 144 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fuissé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fuissé
La región vinícola de Pouilly-Fuissé. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Valette y Domaine J. A.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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