Bodega Monasterio de CoriasValdemonje Albarín Negro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Valdemonje Albarín Negro de la Bodega Monasterio de Corias. se encuentra en el primer 5 de de Cangas de vinos.
Estructura gustativa del Valdemonje Albarín Negro de la Bodega Monasterio de Corias
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valdemonje Albarín Negro de Bodega Monasterio de Corias de la región de Asturies es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valdemonje Albarín Negro de Bodega Monasterio de Corias de la región de Asturies suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Valdemonje Albarín Negro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdemonje Albarín Negro
Maridajes originales con Valdemonje Albarín Negro
El Valdemonje Albarín Negro de Bodega Monasterio de Corias coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash húngaro, pastel de carne y queso o cordero confitado con patatas nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monasterio de Corias
Descubra la variedad de uva: Merlot khorus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos progenitores de Merlot khantus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El Merlot khorus es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... casi desconocida en Francia, no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valdemonje Albarín Negro de Bodega Monasterio de Corias son 2014, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Monasterio de Corias
La Bodega Monasterio de Corias es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Cangas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cangas
La región vinícola de Cangas. se encuentra en la región de Asturies de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Monasterio de Corias y Domaine Bodega Monasterio de Corias. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Asturies
Asturias es una región del norte de España. Aunque nunca se ha centrado especialmente en la producción de vino, en 2009 la región obtuvo su primera denominación de origen, Cangas, lo que sugiere un nuevo interés por la viticultura. Hasta ahora, los vinos producidos localmente son tanto tintos como blancos. Se elaboran con Albillo, Gewurztraminer y Godello (Verdelho), Carrasquín, Syrah y Mencía.
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