Bodega Monkey BaySauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Monkey Bay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Monkey Bay de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
hierba, grosella espinosa
piedra, miel
queso, crema
hierba limón, pimienta
mantequilla, vainilla
madreselva, flor de naranjo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Monkey Bay de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o paja y a veces también aromas de fruta de la pasión, grosella espinosa o cortar la hierba.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Monkey Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras o vieiras express con coñac, quiche de brócoli y queso azul sin masa o tarta de tomate y queso de cabra con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monkey Bay
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Monkey Bay son 2001, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Monkey Bay
La Bodega Monkey Bay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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