El Bodega Monkey Bay de Marlborough de South Island
La Bodega Monkey Bay es una de las áreas a seguir en la Marlborough.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Marlborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Monkey Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche de queso de cabra y bacon o el plato gourmet del trampero.
En nariz el vino blanco de la Bodega Monkey Bay. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o paja y a veces también aromas de fruta de la pasión, grosella espinosa o cortar la hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Monkey Bay. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Monkey Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de calabacín relleno, albóndiga libanesa de cordero o fondue de vino blanco.
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Los vinos rosado de Bodega Monkey Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de las albóndigas de tata simone, pierna de venado con salsa de tomate o cuscús sin cuscusera.
En nariz el vino rosado de la Bodega Monkey Bay. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Botella pequeña con una capacidad de 50 centilitros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marlborough? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Monkey Bay.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Botella pequeña con una capacidad de 50 centilitros.