Bodega Mont AlaricAude
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Aude de la Bodega Mont Alaric
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aude de Bodega Mont Alaric de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Aude.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aude
Maridajes originales con Aude
El Aude de Bodega Mont Alaric coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o jarrete de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mont Alaric
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Información sobre el Bodega Mont Alaric
La Bodega Mont Alaric es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Aude para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aude
La región vinícola de Aude. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Domaine Chevalier de Bayard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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