Caveau du Mont JulyLe Pétillant du Cavet
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Le Pétillant du Cavet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Pétillant du Cavet
Maridajes originales con Le Pétillant du Cavet
El Le Pétillant du Cavet de Caveau du Mont July coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de lengua de vaca en salsa picante, ternera cocida a fuego lento con verduras o chucrut alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Caveau du Mont July
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Caveau du Mont July
La Caveau du Mont July es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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