
Bodega MontaiaCuvée Extra Dry
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Montaia
Descubra la variedad de uva: Galotta
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de color púrpura profundo, con taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas negras (mora, grosella negra, ciruela), cereza, especias y notas florales. Perfil entre la ancellotta italiana y el gamay francés. Cultivado en la Suiza romanda (Vaud, Valais, Ginebra) y el Tesino para ensamblajes modernos y cuvées identitarias. Híbrido suizo creado en 1981 en Pully por André Jaquinet (ancellotta × gamay).
Información sobre el Bodega Montaia
La Bodega Montaia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Romagna
Parte oriental de Emilia-Romaña en el Adriático. Sangiovese firma en tinto: versión Romagnola más suave y frutal que en Toscana, con notas signature de cereza roja, frambuesa, ciruela, violeta, hierbas mediterráneas y toque especiado, taninos finos y boca golosa — sublimado en DOCG Sangiovese Superiore. Albana blanco estrella (1ª DOCG blanca de Italia) amplio (pera, miel). Trebbiano recto, Pagadebit floral, Cagnina dulce.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Ámbar
1) Color cercano al ámbar, que a veces adquieren los vinos blancos envejecidos durante mucho tiempo, o por oxidación prematura. 2) La etiqueta se refiere a Rivesaltes blancas envejecidas durante al menos treinta meses en un entorno oxidante.











