Caves da MontanhaIce
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Fernao Pires.
Este vino suele ir bien con cerdo
Maridaje con Ice.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ice
Maridajes originales con Ice
El Ice de Caves da Montanha coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo como recetas de endivias con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Caves da Montanha
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Información sobre el Caves da Montanha
La Caves da Montanha es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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