Caves da MontanhaMonte do Pardal Douro Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Monte do Pardal Douro Tinto de la Caves da Montanha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monte do Pardal Douro Tinto de Caves da Montanha de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Monte do Pardal Douro Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte do Pardal Douro Tinto
Maridajes originales con Monte do Pardal Douro Tinto
El Monte do Pardal Douro Tinto de Caves da Montanha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de steak tartar, pescado con tamarindo o el guiso de cordero de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la Caves da Montanha
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte do Pardal Douro Tinto de Caves da Montanha son 2017
Información sobre el Caves da Montanha
La Caves da Montanha es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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