Bodega MontcalmèsBlanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Courbu blanc, el Gros Manseng, el Petit Manseng, el Vermentino y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc
Maridajes originales con Blanc
El Blanc de Bodega Montcalmès coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos o filetes de salmón ligeros ets.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montcalmès
Descubra la variedad de uva: Courbu blanc
Esta variedad es originaria de los viñedos pirenaicos y no corresponde a la forma blanca del Courbu Noir. No debe confundirse con el petit courbu, ya que los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentado con una o más variedades de uva, incluida la lercat. Para más detalles, ¡haga clic aquí! El Courbu blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Bodega Montcalmès son 2015
Información sobre el Bodega Montcalmès
La Bodega Montcalmès es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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