El Bodega Montcalmès de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Montcalmès - Blanc
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 24 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Montcalmès es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Montcalmès

Buscas los mejores vinos de Bodega Montcalmès en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Montcalmès. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Montcalmès con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Montcalmès

Maridaje con un vino blanco de Bodega Montcalmès.

Los vinos blanco de Bodega Montcalmès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de jamón con fondue de puerros, conejo con setas o pasta con atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montcalmès

En nariz el vino blanco de la Bodega Montcalmès. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino blanco de la Bodega Montcalmès. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montcalmès blanco

  • 2004con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montcalmès blanco

  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Petit Manseng
  • Courbu Blanc
  • Gros Manseng

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Montcalmès

Maridaje con un vino rojo de Bodega Montcalmès.

Los vinos rojo de Bodega Montcalmès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pasta con setas porcinas o salteado sencillo de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montcalmès

En nariz el vino rojo de la Bodega Montcalmès. suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o clavo de olor y a veces también aromas de ciruelas pasas, tomillo o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Montcalmès. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montcalmès rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.15/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montcalmès rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Petit Manseng

El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Montcalmès

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Montcalmès.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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