El Bodega Amiel de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Amiel
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 126 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Amiel es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Amiel

Buscas los mejores vinos de Bodega Amiel en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Amiel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Amiel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Amiel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Amiel.

Los vinos rojo de Bodega Amiel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta suave y barata gratinada o ternera asada a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Amiel

En nariz el vino rojo de la Bodega Amiel. suele revelar tipos de aromas de ciruela, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de planta, sabroso o heno. En la boca el vino rojo de la Bodega Amiel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Amiel rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Amiel rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Alicante Bouschet
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Amiel

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Amiel.

Los vinos efervescente de Bodega Amiel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de salmón en salsa de nata, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o dorada al horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Amiel efervescente

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Amiel efervescente

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos blanco de Bodega Amiel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Amiel.

Los vinos blanco de Bodega Amiel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de puerros, quiche con puerros y salmón fresco de flo o galette bretona con harina de trigo sarraceno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Amiel

En nariz el vino blanco de la Bodega Amiel. suele revelar tipos de aromas de naranja, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Amiel. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Amiel blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Amiel blanco

  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Rolle
  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Carignan

La palabra del vino: Paille (vino de)

Vino dulce obtenido por pasificación tras la recolección de racimos de uva colocados en bastidores o colgados en locales bien ventilados.

Los grandes vinos rosado de Bodega Amiel

Maridaje con un vino rosado de Bodega Amiel.

Los vinos rosado de Bodega Amiel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con salmón fresco, quiche de calabacín azul sin masa o palitos de mozzarella.

Las mejores añadas en vinos Bodega Amiel rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Amiel rosado

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Amiel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Amiel.

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

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La palabra del vino: Paille (vino de)

Vino dulce obtenido por pasificación tras la recolección de racimos de uva colocados en bastidores o colgados en locales bien ventilados.

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