Bodega Monte CascasReserva Altitude
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Altitude de Bodega Monte Cascas de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Reserva Altitude.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Altitude
Maridajes originales con Reserva Altitude
El Reserva Altitude de Bodega Monte Cascas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pastel de carne rápido o pasta gratinada con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Cascas
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Altitude de Bodega Monte Cascas son 2013, 2008, 2011, 2012
Información sobre el Bodega Monte Cascas
La Bodega Monte Cascas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Távora-Varosa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Távora-Varosa
La región vinícola de Távora-Varosa. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Murganheira y Domaine Murganheira. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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