Bodega Monte do PintorAlentejano Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejano Tinto de la Bodega Monte do Pintor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejano Tinto de Bodega Monte do Pintor de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alentejano Tinto de Bodega Monte do Pintor de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, vainilla o ciruela.
Maridaje con Alentejano Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejano Tinto
Maridajes originales con Alentejano Tinto
El Alentejano Tinto de Bodega Monte do Pintor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pierna de cordero al horno brava o jarrete de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte do Pintor
Descubra la variedad de uva: Souvignier gris
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejano Tinto de Bodega Monte do Pintor son 1996, 2003, 2017, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Monte do Pintor
La Bodega Monte do Pintor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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