Bodega MonteciLa Pala Amarone della Valpolicella Classico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del La Pala Amarone della Valpolicella Classico de la Bodega Monteci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Pala Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Monteci de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con La Pala Amarone della Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Pala Amarone della Valpolicella Classico
Maridajes originales con La Pala Amarone della Valpolicella Classico
El La Pala Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Monteci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con salsa balsámica, tajine de bolas de ternera y merguez o parmentier de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monteci
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Pala Amarone della Valpolicella Classico de Bodega Monteci son 2001, 2002, 2004, 2003 y 2005.
Información sobre el Bodega Monteci
La Bodega Monteci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico
La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Amarone della Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Zýmē. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: Primeur (compra en)
Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.
