Bodega MontefioreBianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bianco de la Bodega Montefiore
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco de Bodega Montefiore de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco
Maridajes originales con Bianco
El Bianco de Bodega Montefiore coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con jamón de parma, calamar de la desembocadura del río cavado (portugal) o ensalada de pollo sencilla (restos de pollo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montefiore
Descubra la variedad de uva: Phoenix
Cruce interespecífico entre el bacchus blanco y el villardo blanco obtenido en 1964 por Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) en el Geilweilerhof de Siebeldingen, Alemania. Hay que tener en cuenta que el Sirius y el Staufer también fueron criados a partir de estos mismos padres. La Phoenix es poco conocida incluso en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa en la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco de Bodega Montefiore son 2015, 2017, 2014, 2010
Información sobre el Bodega Montefiore
La Bodega Montefiore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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