Bodega MontepelosoAlpha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alpha de la Bodega Montepeloso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alpha de Bodega Montepeloso de la región de Tuscany es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alpha de Bodega Montepeloso de la región de Tuscany suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Alpha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alpha
Maridajes originales con Alpha
El Alpha de Bodega Montepeloso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montepeloso
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alpha de Bodega Montepeloso son 2017, 2013, 0, 2012
Información sobre el Bodega Montepeloso
La Bodega Montepeloso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Costa Toscana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costa Toscana
IGT de la costa toscana tirrena (Maremma, Bolgheri, Livorno), suelos arenosos y pedregosos, clima maritimo soleado. Vermentino firma como blanco rey: aromatico y fresco con citricos, azahar, melocoton blanco, hierbas mediterraneas, almendra y toque salino yodado, boca tensa. Tintos super-toscanos de corte bordeles: Cabernet, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc densos (casis, mora, cedro, tabaco). Estilo solar yodado.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Grasa
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
