Bodega MordigliaBarbera Del Monferrato
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera Del Monferrato de la Bodega Mordiglia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Del Monferrato de Bodega Mordiglia de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera Del Monferrato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Del Monferrato
Maridajes originales con Barbera Del Monferrato
El Barbera Del Monferrato de Bodega Mordiglia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), ratón de cordero al tomillo o flamenkuche express.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mordiglia
Descubra la variedad de uva: Camaraou
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el Bearn y en el Jurançonnais. Hoy en día, se multiplica muy poco y, por tanto, está en vías de extinción. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con una o varias variedades de uva, incluida la Savagnin. Para más información, haga clic aquí.
Información sobre el Bodega Mordiglia
La Bodega Mordiglia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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