Bodega Adega Cooperativa SilgueirosForal de Sant'ana
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Foral de Sant'ana de la Bodega Adega Cooperativa Silgueiros
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Foral de Sant'ana de Bodega Adega Cooperativa Silgueiros de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Foral de Sant'ana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Foral de Sant'ana
Maridajes originales con Foral de Sant'ana
El Foral de Sant'ana de Bodega Adega Cooperativa Silgueiros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada brasileña, costillar de cordero a las hierbas o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Cooperativa Silgueiros
Descubra la variedad de uva: Sercial
Portuguesa, antigua variedad de uva cultivada sobre todo en la región del Miño y en la isla de Madeira. No debe confundirse con el cerceal branco y el cerceal du Dâo, que también están relacionados con el ramisco, la trincadeira del Alentejo, el alvarelhâo del Duero, etc. El Sercial se encuentra en Portugal, España, Italia, Bulgaria, Ucrania, Crimea, Rusia, Argentina, Sudáfrica, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Foral de Sant'ana de Bodega Adega Cooperativa Silgueiros son 2012, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Adega Cooperativa Silgueiros
La Bodega Adega Cooperativa Silgueiros es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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Botella de 4,5 l.
