La Bodega Mosmieri (მოსმიერი) es una de las áreas a seguir en la Kakheti.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Kakheti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Mosmieri (მოსმიერი) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Mosmieri (მოსმიერი). suele revelar tipos de aromas de manzanas, albaricoque o pera y a veces también aromas de queso, naranja o fermentado (levadura).
Kakheti es la región vinícola más importante de Georgia en términos de cantidad, calidad e incluso historia. Casi tres cuartas partes de las uvas Cuvee del país se cultivan aquí, en tierras que se han utilizado para la viticultura durante miles de años. La región de Kakheti alberga algunos de los asentamientos humanos más antiguos de toda la región del Cáucaso, y los hallazgos arqueológicos sugieren que aquí se produce vino desde hace varios miles de años. La estrecha relación de la región con el vino y la vid queda ilustrada por el famoso himno georgiano "Eres un viñedo", escrito en el siglo XII por el rey Demetrio I.
Provincia histórica de Georgia, Kakheti no es actualmente una provincia administrativa oficial. En cuanto a la viticultura, la región se divide extraoficialmente en varias subregiones, e incluso en varias microrregiones. Esto crea una gran variedad de mesoclimas para la viticultura, con una variedad igualmente amplia de variedades de uva que se encuentran en todo. Los más importantes se encuentran en torno a los pueblos de Tsinandali, Telavi, Gurajaani, Kvareli, Sagarejo y Sighnahi, que salpican las orillas del río Alazani, que fluye desde las montañas del Cáucaso hasta el embalse de Mingecevir, en el oeste de Azerbaiyán.
Los vinos rojo de Bodega Mosmieri (მოსმიერი) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Mosmieri (მოსმიერი). suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o especias.
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Los vinos rosado de Bodega Mosmieri (მოსმიერი) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Mosmieri (მოსმიერი). suele revelar tipos de aromas de roble, frambuesa o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Término que designa las variedades de uva obtenidas de dos especies de vid diferentes.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kakheti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mosmieri (მოსმიერი).
El Barbaroux rosado es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El rosado Barbaroux se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Término que designa las variedades de uva obtenidas de dos especies de vid diferentes.
