El Bodega Mount Ashby de South Coast de Californie

Bodega Mount Ashby
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 153 de dominios de Californie.
Se encuentra en South Coast en la región de Californie

La Bodega Mount Ashby es una de las áreas a seguir en la South Coast.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de South Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mount Ashby

Buscas los mejores vinos de Bodega Mount Ashby en South Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mount Ashby. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mount Ashby con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mount Ashby

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mount Ashby.

Los vinos rosado de Bodega Mount Ashby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, currywurst o paella valenciana (sin marisco).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mount Ashby rosado

  • Chardonnay
  • Merlot
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de South Coast

La región vinícola de South Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Fallbrook y South Coast Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de South Coast son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de South Coast suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca de South Coast es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de South Coast, que producen 148 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de South Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mount Ashby

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mount Ashby.

Los vinos blanco de Bodega Mount Ashby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de endivias con jamón (mejorado), daube niçoise o pollo en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mount Ashby

En nariz el vino blanco de la Bodega Mount Ashby. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Mount Ashby. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mount Ashby blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mount Ashby blanco

  • Pinot Gris
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mount Ashby

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mount Ashby.

Los vinos rojo de Bodega Mount Ashby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lomo saltado, ternera asada a la sidra o cazuela de faisán con col.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mount Ashby

En nariz el vino rojo de la Bodega Mount Ashby. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mount Ashby. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mount Ashby rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

La palabra del vino: Con mucho cuerpo

Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mount Ashby

¿Está planeando una ruta del vino en la de South Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mount Ashby.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Con mucho cuerpo

Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.

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