Bodega Herdade das MourasHerdade das Patameiras Reserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Herdade das Patameiras Reserva de la Bodega Herdade das Mouras
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Herdade das Patameiras Reserva de Bodega Herdade das Mouras de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Herdade das Patameiras Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Herdade das Patameiras Reserva
Maridajes originales con Herdade das Patameiras Reserva
El Herdade das Patameiras Reserva de Bodega Herdade das Mouras coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de picadillo, verduras fritas con merguez y chipo o schnitzel à la normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade das Mouras
Descubra la variedad de uva: Soreli
Cruce interespecífico entre sauvignonasse y kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que es también el caso de fleurtai. Se han podido identificar dos genes de resistencia al mildiú, pero ningún gen de resistencia al oídio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Herdade das Patameiras Reserva de Bodega Herdade das Mouras son 2018, 2017, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Herdade das Mouras
La Bodega Herdade das Mouras es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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