El Bodega Mozzie de Marlborough de South Island

Bodega Mozzie - Pinot Noir
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Marlborough en la región de South Island

La Bodega Mozzie es una de las áreas a seguir en la Marlborough.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Marlborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mozzie

Buscas los mejores vinos de Bodega Mozzie en Marlborough de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mozzie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mozzie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mozzie

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mozzie.

Los vinos rojo de Bodega Mozzie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, chuletas de ternera al horno o pierna de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mozzie

En la boca el vino rojo de la Bodega Mozzie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mozzie rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Marlborough

La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Mozzie

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Mozzie.

Los vinos efervescente de Bodega Mozzie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado dauphinois con salmón ahumado, arroz de marisco o quiche de atún de verano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mozzie

En nariz el vino efervescente de la Bodega Mozzie. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mozzie efervescente

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mozzie

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mozzie.

Los vinos blanco de Bodega Mozzie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, quiche con bacon y queso gruyère o pollo el diablo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mozzie

En nariz el vino blanco de la Bodega Mozzie. suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Mozzie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mozzie blanco

  • 2020con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mozzie blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Madurez fenólica

Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mozzie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Marlborough? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mozzie.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Madurez fenólica

Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

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