Bodega Mumm NapaDevaux Ranch Pinot Gris
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Devaux Ranch Pinot Gris de la Bodega Mumm Napa
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Devaux Ranch Pinot Gris de Bodega Mumm Napa de la región de Californie es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Devaux Ranch Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Devaux Ranch Pinot Gris
Maridajes originales con Devaux Ranch Pinot Gris
El Devaux Ranch Pinot Gris de Bodega Mumm Napa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta bretona al natural, pastel con aceitunas y tocino o chop suey de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mumm Napa
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Mumm Napa
La Bodega Mumm Napa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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