El Bodega Mumm Napa de Rutherford de Californie
La Bodega Mumm Napa es una de las áreas a seguir en la Rutherford.. Ofrece 59 de vinos a la venta en la región de Rutherford para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Mumm Napa en Rutherford de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mumm Napa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mumm Napa con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Mumm Napa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), zanahorias al vapor con azafrán o rape con miel y vinagre de sidra.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Mumm Napa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Mumm Napa. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La región vinícola de Rutherford. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Frank Family y Domaine Scarecrow. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rutherford son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rutherford suele revelar tipos de aromas de cereza, mentol o manzana verde y a veces también aromas de pesca, cítricos o tropical. En la boca de Rutherford es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 268 de fincas y châteaux en la de Rutherford, que producen 544 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rutherford van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Mumm Napa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de los secretos del croque-monsieur, tarta de pepino o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Mumm Napa. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Mumm Napa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tibs (etiopía), salsa porcini o magret relleno de foie gras.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mumm Napa. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Mumm Napa. es un poderoso con una agradable frescura.
Uva.
Los vinos rosado de Bodega Mumm Napa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vuelos en el viento à la provençale, tarta de jamón y queso o salchichas confitadas.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rutherford? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mumm Napa.
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