Bodega NamaquaDry Red
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Pinotage, el Ruby-cabernet y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Dry Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dry Red
Maridajes originales con Dry Red
El Dry Red de Bodega Namaqua coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo saltado, la paleta de cordero de thomas o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Namaqua
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Namaqua
La Bodega Namaqua es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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