Bodega NavalonSierra Los Santos Tinto Semidulce
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sierra Los Santos Tinto Semidulce de la Bodega Navalon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sierra Los Santos Tinto Semidulce de Bodega Navalon de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente.
Maridaje con Sierra Los Santos Tinto Semidulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sierra Los Santos Tinto Semidulce
Maridajes originales con Sierra Los Santos Tinto Semidulce
El Sierra Los Santos Tinto Semidulce de Bodega Navalon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de empanadas de carne (argentina), pasta con guisantes y tocino o corazón de ternera estofado con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Navalon
Descubra la variedad de uva: Milgranet
La Milgranet noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Milgranet noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Navalon
La Bodega Navalon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
La palabra del vino: Habitación
Nombre de la barrica utilizada en Borgoña (capacidad de 228 litros).