Bodega Famille NégrelDiamant de Provence
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Diamant de Provence de la Bodega Famille Négrel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diamant de Provence de Bodega Famille Négrel de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Diamant de Provence de Bodega Famille Négrel de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de fresas, maleza o bayas rojas.
Maridaje con Diamant de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diamant de Provence
Maridajes originales con Diamant de Provence
El Diamant de Provence de Bodega Famille Négrel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, paella gigante cocinada al fuego de leña o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Famille Négrel
Descubra la variedad de uva: Dan ben Hannah
Cruce entre el mikveh negro (moscatel de Hamburgo x balouti negro) y el Alphonse Lavallée obtenido en 1951 y en Israel por Netanel Hochberg. El Dan ben Hannah o emperador negro -no confundir con el emperador- se cultiva principalmente en Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Diamant de Provence de Bodega Famille Négrel son 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Famille Négrel
La Bodega Famille Négrel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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