Bodega NeissKatzenstein Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Katzenstein Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Katzenstein Syrah
Maridajes originales con Katzenstein Syrah
El Katzenstein Syrah de Bodega Neiss coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot-au-feu, barbacoa del trampero o filete de merluza al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neiss
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Katzenstein Syrah de Bodega Neiss son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Neiss
La Bodega Neiss es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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