Bodega NeukomGranat
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Granat de la Bodega Neukom
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Granat de Bodega Neukom de la región de Zürich es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Granat de Bodega Neukom de la región de Zürich suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Granat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Granat
Maridajes originales con Granat
El Granat de Bodega Neukom coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de chuletas de cerdo con patatas, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neukom
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Neukom
La Bodega Neukom es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Zürich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zürich
Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.
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