Bodega NiedermayrBlauburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauburgunder de la Bodega Niedermayr
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauburgunder de Bodega Niedermayr de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauburgunder
Maridajes originales con Blauburgunder
El Blauburgunder de Bodega Niedermayr coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, fondue alsaciana o filete de conejo a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Niedermayr
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blauburgunder de Bodega Niedermayr son 2013, 2008, 2011, 2012
Información sobre el Bodega Niedermayr
La Bodega Niedermayr es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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