Bodega Noblet CharvetMâcon-Fuissé
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Maridaje con Mâcon-Fuissé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mâcon-Fuissé
Maridajes originales con Mâcon-Fuissé
El Mâcon-Fuissé de Bodega Noblet Charvet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de pollo al wok con fideos chinos, quiche de espinacas y queso de cabra o lentejas coralinas con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Noblet Charvet
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Información sobre el Bodega Noblet Charvet
La Bodega Noblet Charvet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Mâcon-Fuissé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mâcon-Fuissé
La región vinícola de Mâcon-Fuissé. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Château Vitallis - Denis Dutron y Domaine Jean-Paul Paquet & Fils. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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