Bodega Noroeste de la Palma - Vega NorteTinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte de la región de Iles Canaries es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tinto de Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte de la región de Iles Canaries suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, pasta con vongoles (almejas planas) o locro criollo (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte son 2018, 2017, 2014, 2016 y 2019.
Información sobre el Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte
La Bodega Noroeste de la Palma - Vega Norte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de La Palma para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Palma
La región vinícola de La Palma. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Llanos Negros y Domaine Matías i Torres. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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