Bodega NortonFinca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon de la Bodega Norton
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon de Bodega Norton de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon de Bodega Norton de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon
El Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon de Bodega Norton coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de guiso provenzal, paleta de cordero marinada o piperada vasca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Norton
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Finca Perdriel Colección Cabernet Sauvignon de Bodega Norton son 2002, 2005, 2001, 2010 y 2006.
Información sobre el Bodega Norton
La Bodega Norton es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 195 de vinos a la venta en la de Perdriel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Perdriel
Perdriel es una pequeña subregión (20 kilómetros 13 millas) al sur de la ciudad argentina de Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes. Contiene algunos de los viñedos más antiguos de Mendoza, principalmente Malbec y Cabernet Sauvignon. En el contexto de los vinos tintos con cuerpo típicos de Mendoza, los Malbec de Perdriel suelen mostrar una sutileza y refinamiento comparables, con un aroma característico a violetas. Al igual que Las Compuertas, en la orilla norte del río, Perdriel cuenta con una mezcla de nuevas plantaciones y algunos viñedos con cepas muy antiguas en sus portainjertos originales.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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