Bodega NugnesRosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rosso de la Bodega Nugnes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso de Bodega Nugnes de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso de Bodega Nugnes de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Nugnes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, espaguetis con bolas de carne o ratones de cordero con cebolla y vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nugnes
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso de Bodega Nugnes son 2009, 2011, 2007, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Nugnes
La Bodega Nugnes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Falerno del Massico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Falerno del Massico
La región vinícola de Falerno del Massico. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gennaro Papa y Domaine Nugnes. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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