Bodega NuyChant de Nuit
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Colombard.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El Chant de Nuit de la Bodega Nuy. se encuentra en el primer 60 de de Worcester de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chant de Nuit de Bodega Nuy de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), frutas tropicales.
Maridaje con Chant de Nuit.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chant de Nuit
Maridajes originales con Chant de Nuit
El Chant de Nuit de Bodega Nuy coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de colas de langosta a la americana, al estilo del chef, gratinado de bacalao con espinacas o el crumble de manzana de coughing cat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nuy
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Nuy
La Bodega Nuy es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Worcester para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Worcester
La región vinícola de Worcester. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alvi's Drift y Domaine Alvi's Drift. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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