La Bodega Nuy es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Worcester para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Nuy en Worcester de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Nuy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Nuy con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Nuy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), lasaña de berenjena, cordero y cabra o patas de conejo con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Nuy. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Nuy. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Worcester. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alvi's Drift y Domaine Alvi's Drift. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Worcester son Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Worcester suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca de Worcester es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Worcester, que producen 68 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Worcester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Nuy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de goulash tradicional húngaro o tartaleta de chocolate con kiwi exprés.
En nariz el vino suave de la Bodega Nuy. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos blanco de Bodega Nuy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de tomates rellenos light, cabeza de ternera con vinagreta o croque-monsieur con salmón ahumado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Nuy. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Nuy. es un poderoso con una agradable frescura.
Un aroma que recuerda al olor del pedernal que acaba de producir chispas.
Los vinos efervescente de Bodega Nuy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratón de cordero al tomillo, calabaza al horno o guiso de pato.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Nuy. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Worcester? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Nuy.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Un aroma que recuerda al olor del pedernal que acaba de producir chispas.
