Bodega Oberbergener BassgeigeEdition TT Spätburgunder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Edition TT Spätburgunder Trocken de la Bodega Oberbergener Bassgeige
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edition TT Spätburgunder Trocken de Bodega Oberbergener Bassgeige de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Edition TT Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition TT Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Edition TT Spätburgunder Trocken
El Edition TT Spätburgunder Trocken de Bodega Oberbergener Bassgeige coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas franchouillards, pechuga de pato con salsa de naranja o paella valenciana mixta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oberbergener Bassgeige
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Oberbergener Bassgeige
La Bodega Oberbergener Bassgeige es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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