Bodega Obsidian RidgeHalf Mile
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Half Mile de la Bodega Obsidian Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Half Mile de Bodega Obsidian Ridge de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Half Mile de Bodega Obsidian Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Half Mile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Half Mile
Maridajes originales con Half Mile
El Half Mile de Bodega Obsidian Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Obsidian Ridge
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Half Mile de Bodega Obsidian Ridge son 2017, 2016, 2013, 2010 y 2015.
Información sobre el Bodega Obsidian Ridge
La Bodega Obsidian Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Red Hills Lake County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Red Hills Lake County
La región vinícola de Red Hills Lake County. se encuentra en la región de Lake County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Obsidian Ridge y Domaine Robledo Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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