Bodega OdfjellAncla Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Ancla Sauvignon Blanc de la Bodega Odfjell
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ancla Sauvignon Blanc de Bodega Odfjell de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ancla Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ancla Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Ancla Sauvignon Blanc
El Ancla Sauvignon Blanc de Bodega Odfjell coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de langosta a la armadura, quiche de calabacín o tarta de queso de cabra con tomates secos y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Odfjell
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ancla Sauvignon Blanc de Bodega Odfjell son 2013
Información sobre el Bodega Odfjell
La Bodega Odfjell es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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