El Bodega Ojo del Alma de Valle de Guadalupe de North

Bodega Ojo del Alma
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Valle de Guadalupe en la región de North

La Bodega Ojo del Alma es una de las áreas a seguir en la Valle de Guadalupe.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Valle de Guadalupe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ojo del Alma

Buscas los mejores vinos de Bodega Ojo del Alma en Valle de Guadalupe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ojo del Alma. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ojo del Alma con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ojo del Alma

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ojo del Alma.

Los vinos rojo de Bodega Ojo del Alma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos con foie gras, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o tagine de pollo con aceitunas y patatas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ojo del Alma rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ojo del Alma rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Valle de Guadalupe

La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega Ojo del Alma

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ojo del Alma.

Los vinos rosado de Bodega Ojo del Alma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Ojo del Alma rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.

Descubra la variedad de uva: Etraire de l'Aduï

Se dice que tiene su origen en el valle del Isère, y se encontró en el Mas de l'Aduï en Saint Ismier. Tiene un cierto parecido con el persa. Hoy en día su multiplicación en viveros es muy escasa, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1 con el nombre de Etraire de la Dui.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ojo del Alma

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle de Guadalupe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ojo del Alma.

Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel

El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.

Noticias sobre Bodega Ojo del Alma y los vinos de la región

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