Bodega Old Creek RanchBranham Obsidian Vineyard Petite Sirah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Branham Obsidian Vineyard Petite Sirah de la Bodega Old Creek Ranch
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Branham Obsidian Vineyard Petite Sirah de Bodega Old Creek Ranch de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Branham Obsidian Vineyard Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Branham Obsidian Vineyard Petite Sirah
Maridajes originales con Branham Obsidian Vineyard Petite Sirah
El Branham Obsidian Vineyard Petite Sirah de Bodega Old Creek Ranch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o silla de venado con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Old Creek Ranch
Descubra la variedad de uva: Pinotin
Cruce interespecífico suizo obtenido en 1991 por Valentin Blattner. Se cree que los padres son Pinot Noir y una variedad interespecífica resistente a las enfermedades, mientras que otros creen que es un cruce entre Cabernet Sauvignon y ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) ver gráfico www.winogrona.org. No se han podido identificar genes de resistencia ni para el mildiu ni para el oídio. Se puede encontrar en Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, ... todavía es poco conocida en Francia.
Información sobre el Bodega Old Creek Ranch
La Bodega Old Creek Ranch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Santa Ynez Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Ynez Valley
La región vinícola de Santa Ynez Valley. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 227 de fincas y châteaux en la de Santa Ynez Valley, que producen 839 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Ynez Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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