El Bodega Oldbury de Southern Highlands de Nouvelle-Galles du Sud

Bodega Oldbury
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 40 de dominios de Nouvelle-Galles du Sud.
Se encuentra en Southern Highlands en la región de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Oldbury es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Southern Highlands para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Oldbury

Buscas los mejores vinos de Bodega Oldbury en Southern Highlands de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Oldbury. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Oldbury con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Oldbury

Maridaje con un vino rojo de Bodega Oldbury.

Los vinos rojo de Bodega Oldbury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de bistec de caballo mejorado, cuscús de pollo y merguez o cordón azul.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oldbury

En nariz el vino rojo de la Bodega Oldbury. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Oldbury. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oldbury rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oldbury rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Southern Highlands

La región vinícola de Southern Highlands. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Cherry Tree Hill y Domaine Tertini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Southern Highlands son Pinot noir, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Southern Highlands suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca de Southern Highlands es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 22 de fincas y châteaux en la de Southern Highlands, que producen 119 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Southern Highlands van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega Oldbury

Maridaje con un vino blanco de Bodega Oldbury.

Los vinos blanco de Bodega Oldbury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oldbury

En nariz el vino blanco de la Bodega Oldbury. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Oldbury. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oldbury blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oldbury blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Oldbury

¿Está planeando una ruta del vino en la de Southern Highlands? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Oldbury.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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